아이들과 산과 바다로 여행을 떠나기에 좋은 여름방학이 왔다. 실속 여행을 위해 가족의 건강도 지키고 저렴하게 준비할 수 있는 샌드위치와 샐러드2 강좌를 추천한다.

강동구도시관리공단(이사장 윤한식)은 8월 요리특강으로 브런치로 좋은 샌드위치와 샐러드2, 온가족이 좋아하는 정성담은 요리, 초간단 스피드요리 등을 개설했다.

브런치로 좋은 샌드위치와 샐러드2 메뉴로는 후르츠까망베르샌드위치, 오토파인샐러드, 랩샌드위치, 퀘사딜라, 햄버거, 과일요구르트샐러드, 베이글샌드위치, 포장마차토스트 등이 있다.

온가족이 좋아하는 정성담은 요리는 가지냉채, 가지전전채, 냉콩국수, 오징어순대, 무말랭이건오징어무침, 참치냉채와 김쌈, 찰떡간장주먹밥, 당면냉채, 멸치고추볶음, 고구마순김치 등의 메뉴로 구성되어 있다.

초간단 스피드요리의 메뉴로는 냉얼큰비빔국수, 찰단영양밥, 엄나무백숙, 닭죽, 수박썰기, 일식된장국, 참치냉채, 알밥, 월남쌈, 고추멸치볶음, 부추김치 등이다.

시간은 월 10시, 매주 목요일 10시, 19시로 2시간씩 8월 5일부터 4회 과정으로 진행된다. 프로그램에 대한 자세한 사항은 구민회관 고객센터(☎ 488-5542)로 문의하면 안내받을 수 있다.