- 행복만점요리, 매일반찬만들기, 손쉬운 밥상차리기

신묘년 입맛 살리기에 안성맞춤인 행복만점요리가 강동구도시관리공단(이사장 윤한식)에서 운영하는 강동구민회관 1월 요리특강으로 개설된다. 이외도 매일 반찬 만들기, 손쉬운 밥상 차리기 등의 강좌가 있다.

행복만점 요리 메뉴로는 또띠아피자, 유자차, 된장찌개, 코다리무찜, 미역줄기볶음, 매생이굴수제비, 굴전, 무생채, 샤브샤브, 돼지고기숙주볶음, 일식계란찜 등이 있다.

매일 반찬 만들기는 꽁치김치조림, 감자찜, 묵사발, 멸치견과류볶음, 오이도라지무침, 된장찌개, 가오리찜, 톳두부무침, 매생이굴수제비, 파래전, 소고기무나물의 메뉴로 구성되어 있다.

손쉬운 밥상차리기 메뉴로는 과메기와 다시마채소쌈, 간단미역국, 도루묵매운탕, 생굴무침과소면, 조랭이떡국, 삼치조림, 무나물, 소고기새송이구이, 해물연근전, 부추양배추무침 등이 있다.

행복만점 요리 강좌는 목요일 10시부터 2시간 진행되며 1월 6일부터 4회 과정으로 이루어진다.